Moglie di Re Giacomo II d’Aragona, chiamato il giusto, la Beata Bianca fu una Regina di estrema carità e pietà.

Alla morte del marito vestì l’abito mercedario e visse come una semplice suora fra le altre religiose.

Assidua nella preghiera, piena di ogni lode e meriti, si dedicò santamente al Signore.